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蘆薈的功效、副作用及禁用人群

蘆薈早在幾千年前就出現在人們視野中,它這麼多年來能夠經久不衰有它的道理。蘆薈一直被當做“萬能藥”,不僅是在美容界作為美容產品的重要原料,同時它的身影也遍佈健康界;無論是曬傷還是燙傷,都會用它解決。但是它真的如外界宣傳的那樣神奇、無害嗎?其實並非如此,它也有很多需要注意的地方。

一、蘆薈的介紹

蘆薈是百合科蘆薈屬植物,多肉植物,廣布在全世界的熱帶和亞熱帶地區。植株呈坐狀,葉片為青綠色,葉片上有白色小點,葉緣長滿細小的鋸齒。葉片分為內層和皮層,內層為透明的、有黏性的凝膠,包含有200種以上的營養成分,能夠美容養顏、調整體質;但是外層的皮含有蘆薈素和大黃素,容易導致過敏,不可使用。根據作用分類,可以分為藥用蘆薈、食用蘆薈和觀賞類蘆薈。我們一般說的蘆薈是指代“庫拉索蘆薈”。

二、蘆薈的作用

1.美顏功能

蘆薈的美顏功能一直都是被人大力稱讚的,特別是在各種生產蘆薈產品的廠家那裡,它更是成為了無所不能的存在,但是真實效果還有待考量。

1)曬後鎮靜舒緩

在經過暴曬之後,皮膚有曬傷的痕跡,可以使用蘆薈膠塗抹在過度暴曬的地方,它清涼的質感以及營養成分會對過度暴曬的皮膚有所舒緩。但需要注意的是,如果達到中度曬傷,大面積脫皮的程度,應及時就醫,不要過度依賴蘆薈膠以免引起不良後果。

2)美白祛痘

蘆薈含有維他命、酵素、水楊酸、氨基酸等營養成分,對於皮膚來說,是有美白、祛痘的作用。但是目前還沒有研究來支撐這個結論,且在實際的使用感受中,大部分使用者只是能夠感受到它的消炎作用,而並沒有真正感覺到它的祛痘作用。

3)保濕控油

保濕控油是各大品牌對於蘆薈膠的一大宣傳點,實際上,蘆薈所包含的營養物質確實能夠使它達到這個效果。

4)治療皮膚創傷

中山大學生命科學學院有研究證明,蘆薈對皮膚創傷有較好的治療效果;可以抑制疤痕的生成。

2.健康功能

1)清熱解毒

蘆薈是屬於寒性食物,食用它可以起到清熱解毒的作用,但切記不可過多食用。

2)殺菌

蘆薈含有蘆薈酊,這是一種很有效果的殺菌物質,能夠殺滅細菌、真菌、黴菌等。

3)維護口腔健康

用蘆薈漱口水可以改善牙齦炎、口腔潰瘍,維護口腔健康。

4)止癢

在被蚊蟲叮咬後,可以在被叮咬處塗上一些蘆薈膠,有一定的止癢作用。

5)助消化

蘆薈皮中含有蘆薈苷,過量食用會導致肚子絞痛、腹瀉;但是是否能夠助消化,並沒有理論可以支撐。

三、蘆薈使用注意事項

中國政府網在2005年就指出:“蘆薈在我國是保健品而不是普通食品”。並且要求添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,並應當在配料表中標注“庫拉索蘆薈凝膠”。證明瞭它作為食品的不安全之處,在食用或者使用的時候,應該要提前看好禁忌。

1.不適合人群

1)孕婦禁止食用

副作用:食用蘆薈會使孕婦骨盆充血、子宮收縮,容易導致流產、早產等不良後果。

2)體弱者、老人、小孩不要食用

副作用:蘆薈性寒,體質弱的人本身就比較畏寒,如果再食用它,會對身體產生創傷;多食還會導致腹脹、腹痛、腹瀉。

3)處於經期的女性不要食用

副作用:蘆薈活絡氣血的作用對於處在經期的女性來說,會加大她們經期的出血量。

4)肝腎功能不健康的人不能食用

副作用:長期食用蘆薈,可能導致肝性毒和腎性毒,對於本身肝腎就不太好的人來說,要儘量避免食用。

5)手術前兩周不食用

副作用:食用蘆薈會產生抗凝血性,這對於即將進行手術的人十分不友好,很有可能導致手術中,出現血流不止的情況。

6)對百合科過敏者不能食用

副作用:與蘆薈同屬百合科的有大蒜、洋蔥、百合花、鬱金香、貝母等,如果對這些食物有過敏史,那麼最好還是避免食用,以免引起過敏。

7)有痔瘡的人禁止食用

副作用:有痔瘡的人,不要食用,並且也不要使用蘆薈膠塗抹,這樣不僅沒有起到幫助作用還會導致炎症惡化。

8)糖尿病患者慎用

副作用:蘆薈有降低血糖的作用,但是對於糖尿病患者來說,並不意味著一定有益。血糖突然降低有時候會更加危險,所以,糖尿病患者需要謹慎食用。

2.食用時的注意事項

1)完全去皮

蘆薈的表皮含有蘆薈苷或者叫做大黃素,這對於人體來說有毒。蘆薈苷被氧化後的生成物有致癌或腎損傷的危險。對於過敏者來說,很可能造成皮膚長紅點、嘔吐、腹瀉等,嚴重的甚至會引起急性腎炎。所以,必須完全去皮,避免吃進過量的大黃素。

2)不可長期服用

“是藥三分毒”,蘆薈是保健品,如果長期食用,它含有的毒素會在體內積累,不利於身體健康;雖然蘆薈苷是都致癌目前並沒有論斷,但是還是要謹慎食用。

3)不超過30g

中國政府網在對於蘆薈食用量上做了明確規定:“每次食用不可超過30g。”過度食用,可能會導致中毒。

3.認清可食用品種

世界上現有的蘆薈品種有幾百種,但是可食用的僅有包括庫拉索蘆薈和好望角蘆薈在內的六種。在食用前,一定要認清楚品種,不可以隨意亂食,否則會導致中毒。

總結

蘆薈確實有許多的好處,並且能夠做成蘆薈汁、蘆薈酒、蘆薈茶、沙拉等多種形式的吃食,對大家產生了極大的吸引力。但是在使用和吃蘆薈時,還是需要注意不適宜吃它的情況以及其他注意事項。特別是它表皮的大黃素,一定不可以食用,需要完全剔除乾淨,才能最大程度地避免過敏以及中毒的可能性。

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