水飛薊
保健食品

5種水飛薊吃法分享!水飛薊功效、副作用、劑量&常見問題

水飛薊也叫乳薊,是一種草本植物,擁有紫紅色的花瓣和針狀葉片,它有很多功效,可以清熱解毒,還可以保護肝臟,在一定程度上還能預防一些疾病。不過人體服用劑量過多也會產生一些副作用,可能會讓你身體感到些許不適。本文將會分享5種水飛薊吃法,每種吃法都各有其特點。另外,本文還有一些常見問題介紹,希望能幫助到你。

一、水飛薊功效

多株水飛薊

1.清熱解毒

水飛薊能夠協助機體排毒,其中含有的黃酮物質具有清熱解毒的功效。如果您經常感覺口乾舌燥,舌頭發紅,舌苔發黃,説明身體内淤積了一些有毒物質,可以嘗試食用一些乳薊來緩解症狀。

2.抗衰老

延緩衰老也是水飛薊功效之一。乳薊中具有一定抗氧化效果,它能夠作用於人體肌膚和器官,減少疾病對您的侵害。您食用之後,會發現臉上色斑、皺紋逐漸減少,皮膚也重新變得富有光澤。

3.維護肝臟健康

人體肝臟具有排毒功效,水飛薊能夠協助清熱解毒,緩解肝臟所受到的壓力,還可以幫助修復肝臟細胞,讓它能夠正常工作。如果您出現一些肝臟不好的症狀,比如灰指甲、水腫,您可以嘗試服用一些乳薊來緩解症狀。

4.預防癌症

水飛薊中含有抗氧化黃酮,在一定程度上能夠預防癌症。它能夠增强人體身體免疫力,降低患癌症風險,其中的抗氧化物質可以減緩細胞氧化速度,降低細胞受到外來物質的損害,從而降低細胞病變概率。

5.降低膽固醇

膽固醇是人體血液中的一類物質,如果含量過高就會在血管中堆積,甚至結成塊,誘發一些心血管疾病。水飛薊可能幫助清潔血液,清掃這些沉積物,讓它們不再擠在血管裏,從而達到降低膽固醇的功效。

6.預防糖尿病

科學家研究發現,水飛薊能夠刺激胰島素分泌,降低血糖水平,從而達到預防糖尿病的功效。如果你身體血糖偏高,可以考慮每天服用適量乳薊,這樣能夠平衡你身體提内血糖水平,預防糖尿病發生。

7.預防膽結石

水飛薊在一定程度上還可能預防膽結石。膽結石的形成是因爲膽汁不能順利排出,堆積在膽囊中,經過長時間變化形成了一個個顆粒。而乳薊能夠促進膽汁流出,減少了囤積情況的發生,也就能夠預防結石產生。

二、水飛薊副作用

奶薊籽

1.過敏

并不是所有人都能適應水飛薊中的成分,有些人在食用之後可能會有過敏反應,會感覺皮膚痕癢,身體肌膚出現紅疹,這時候應立即停止服用,并及時前往醫院就醫,以免對身體造成更嚴重的損害。

2.加重子宫肌瘤

子宮肌瘤這種疾病的成因是女性荷爾蒙雌激素分泌出現問題,而水飛薊中含有與荷爾蒙相似的成分,食用之後很有可能讓雌激素分泌紊亂,加重病情,具有一定副作用。因此,如果女性患有子宮肌瘤,要慎重服用乳薊。

3.加重風寒

如果你本身患有風寒,最好不要吃水飛薊,不然可能會加重病情。乳薊性味偏涼,大量服用會刺激脾胃,引起頭痛、怕冷、鼻塞等副作用。體質虛寒的人或者患有風寒的人需要謹慎食用。

4.腸胃不適

水飛薊屬於性涼的一味中藥,如果長期大量服用,可能會對胃部刺激過大,造成胃部損傷,引起腹瀉、腹痛等副作用。因此,大家需要控制好劑量,如果你本身腸胃不太好,需要少吃水飛薊。

5.與其他藥物混合效力降低

水飛薊應避免與其他藥物混合,不然可能產生化學反應,導致自身效力和其他藥物效力降低,造成一定副作用。所以,如果你平時需要服用一些藥物的話,最好先咨詢醫師,聽從醫生的專業建議,再選擇水飛薊的服用時間。

三、5種水飛薊吃法

水飛薊沖水食用
水飛薊沖水食用

1.沖水

利用開水沖泡是最方便、最簡單的吃法了。你可以用剪刀剪下水飛薊的果實,然後用清水先清洗乾淨,接著將它放入杯中,最後倒入開水等待10分鐘左右,看到開水色澤發生變化就可以飲用了。

2.煎湯

如果採用煎湯的水飛薊吃法,首先,要選用砂鍋,這種鍋可以防止燒糊燒焦,切記不可使用鐵製器皿,不然可能會和乳薊發生化學反應,降低食用效果。然後,將水飛薊清洗乾淨之後,你可以把它果實、莖葉的部分用剪刀剪開,再一起放入鍋中,加入熱水,用湯匙攪拌。最後蓋上鍋蓋等待大約1小時。

3.泡茶

你還可以用水飛薊來泡茶。具體操作方法是,先將乳薊洗乾淨,用剪刀剪下果實,然後把果實壓碎(也可以選擇壓碎種子),接著把壓碎後的粉末與茶葉一同倒入杯中,最後再加入熱水便完成了。

4.補充水飛薊保健品

你可以在網路上面購買一些保健品來補充水飛薊,比如水飛薊液體提取物、乳薊膠囊,購買前可以先咨詢醫師,看看自己是否適合使用。液體提取物是採用滴管的方式飲用,產品食用方法通常是將液體滴入水中,接著搖匀便可以飲用。膠囊按照產品使用説明書,配合溫開水服用。

5.購買藥片

如果你不想自己製作水飛薊相關食品,可以先咨詢醫師,之後到醫院購買藥片。這些藥物經過專業方法處理,最大程度地提取了乳薊中的有效成分,你服用之後會感覺到明顯的效果。需要注意的是,你需要向醫生説明自己身體具體情況,讓醫生給出合理的劑量。

四、水飛薊服用劑量

水飛薊劑量通常醫師會建議一天420mg,分爲2-3次服用,持續食用2-3個月會有明顯的功效。如果你肝臟受到嚴重損害,可以將一天劑量下調至280mg,分爲2次服用,持續食用大約2個月可以看出明顯效果。

五、水飛薊常見問題

1.水飛薊是奶薊嗎?

水飛薊是奶薊,也叫乳薊,三者只是叫法不同,實際上是同一種事物。它是一種草本植物,水飛薊是中藥藥名,它的葉脈呈現為奶白色,所以有人叫它奶薊,將它的莖葉切開會流出乳白色液體,因此也叫做乳薊。

2.水飛薊什麼時候吃?奶薊食用時間

水飛薊飯後飯前服用都可以,大部分人在食用之後不會出現副作用或者副作用較小。需要注意的是,如果你腸胃不好,建議飯後服用,這樣能夠減少對胃部的刺激,如果你腸胃沒有什麽問題,可以選擇飯前食用

六、總結

水飛薊功效很多,具有清熱解毒的作用,還能夠保護肝臟,是十分優秀的保健藥材。你可以采用多種吃法,用開水沖泡、煎湯、泡茶都是不錯的選擇。不過大家在食用的時候需要注意控制好劑量,以免產生一些副作用。

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